Browsing Tag

worteltaart

Recepten

Wortelcake

Het is dan nu echt herfst, samen met de lente mijn favoriete seizoen. Het is weer tijd voor kaarsjes, dekentjes, knisperende bladeren onder je voeten en baksels met lekkere specerijen. Ik heb nu echt zin om baksels te maken met appels, pompoen en specerijen als kaneel en kruidnagel. Een worteltaart past dan ook perfect in dat straatje. Een worteltaart hoeft niet perse herfstig te zijn, maar door de specerijen die er aan worden toegevoegd, vind ik een worteltaart perfect bij de herfst passen. Ik heb dit keer een wortelcake gemaakt, maar dit recept is ook geschikt om er een echte taart van te maken. Ik zou dan het recept verdubbelen, het beslag verdelen over twee taartvormen van gelijk formaat en vullen met creamcheese frosting. Benieuwd naar het recept van de cakeversie? Klik dan snel verder! photo IMG_0626_zps008862cc.jpg Continue Reading

Close