Browsing Tag

kookboek

Review

Retro Wesco Keukenweegschaal

Onze zichtbare keukenapparaten, zoals de KitchenAid mixer die staat te shinen in de keuken, zijn eigenlijk allemaal amandelwit. Amandelwit is namelijk redelijk tijdloos en kan makkelijk mee naar een volgend huis zonder dat het (hopelijk) al te veel zal vloeken in een keuken die ik niet zelf heb uitgezocht. Maar er ontbrak nog wat aan onze keuken; ik ben al een tijdje op zoek naar een eyecatcher voor op onze plankjes in de keuken. Toen ik deze amandelwitte weegschaal van Wesco bij Kookexpert zag, was ik eigenlijk meteen verkocht.  Continue Reading

Review

Boekreview: Suikervrij – Sue Quinn

Gisteren schreef ik al over mijn ervaringen met zeven dagen suikerarm eten. Dat deden mijn man en ik op basis van het boek Suikervrij van Sue Quinn. Suikervrij is een boek dat suikervrij of suikerarm eten erg makkelijk maakt en een boek wat je niet verveelt met lappen tekst over de wetenschap achter suikervrij eten. Je kunt het boek hier bestellen! Continue Reading

Persoonlijk

7 dagen suikervrij

Noot vooraf: Ik ben geen diëtist of wetenschappelijk onderzoeker. Onderstaande is iets wat ik heb gedaan omdat ik me daar goed bij voel, omdat ik voor mezelf wilde onderzoeken of suikerarm eten wat voor mij is en wat de effecten daarvan zijn op mijn eigen lichaam.

Bakblogger gaat suikervrij! Of liever gezegd, suikerarm. De titel van deze blogpost past totaal niet bij de inhoud van mijn blog, maar ik vond het tijd voor verandering. In dit huis wordt teveel gesnoept. En dat snoepen niet goed voor je is, weten we allemaal, maar er mee stoppen lijkt moeilijk. Tot ik bij Loods5 in Amersfoort het boek Suikervrij van Sue Quinn zag liggen.

Continue Reading

Overig Review

Review: 1 Deeg, 100 Koekjes

Zo. En nu weer over naar het dagelijkse leven, voorlopig geen ziekenhuisvoedsel meer!
Toen ik in het ziekenhuis lag, heb ik dit boek gekregen van mijn ouders. Het perfecte kookboek voor mij, want koekjes bakken vind ik stiekem het leukst/lekkerst.

1 Deeg, 100 Koekjes – Maak met 1 basisrecept 100 verschillende koekjes
Auteur: Linda Doeser
Onderwerp: Koekjes
1e druk: 2009
Originele titel: 1 dough, 100 cookies

Ten eerste ziet het boek er heel leuk uit; het heeft een hardcover, een handig formaat en een leuke foto op de voorkant. Het boek begint uiteraard met het basisrecept en daarna krijg je dus 100 varianten daarop. Deze 100 koekjes zijn ingedeeld in 5 categorieën; Smulkoekjes, Knabbelkoekjes, Feestkoekjes, Vruchtenkoekjes en Dubbele koekjes.
Elk recept wordt begeleidt met een mooie foto, wat erg fijn is. Het enige wat ik niet zo snap aan dit boek, is de indeling van de categorieën. Bij de smulkoekjes zitten bijvoorbeeld ook vruchtenkoekjes, alle koekjes zijn toch om te smullen en wat is de definitie van een knabbelkoekje? Maar goed, daar let je natuurlijk toch niet op, uiteindelijk gaat het om de recepten en die zien er stuk voor stuk erg lekker uit!

Ik kan het boek niet vinden online, dus ik zou niet weten hoeveel het zou moeten kosten, maar het ISBN nummer is 978-1-4075-7023-5 en de uitgever is Love Food.

Close