Browsing Tag

blauwe bessen

Recepten

Citroen blauwe bessen muffins

Hoera! Het is nu toch echt lente aan het worden! Aan de temperaturen begin je dat nou ein-de-lijk een beetje te merken, maar in de supermarkt was het al wat langer duidelijk. Het rode fruit is er namelijk weer, yes!

Toen ik zag dat de frambozen en blauwe bessen in de aanbieding waren bij de supermarkt, kon ik ze niet laten liggen. De frambozen heb ik in een mum van tijd zelf opgegeten, maar de blauwe bessen heb ik kunnen bewaren voor deze overheerlijke citroen blauwe bessen muffins. Continue Reading

Recepten

Blauwe Bessen Bananenbrood

Dit recept verscheen eerder op Elisejoanne.nl, een blog van vriendinnetje Elise waar je 2 keer per maand op zaterdag een recept van mij kan vinden.

Iedereen heeft wel eens een paar bananen in huis die overrijp zijn en die echt niet meer lekker zijn om te eten. Als je bananen zo rijp zijn dat ze niet meer lekker zijn, dan heb je de perfecte banaan om mee te bakken. Bananenbrood is dan (wat mij betreft) de lekkerste en makkelijkste optie. Om dit recept een zomers tintje te geven heb ik blauwe bessen aan dit bananenbrood toegevoegd, wat het weer net iets frisser maakt. Dit blauwe bessen bananenbrood is echt superlekker en heb je zo voor elkaar.Blauwe bessen bananenbrood Continue Reading

Recepten

Mini blauwebessentaartjes

Als mijn man en ik onze verjaardagen vieren (eigenlijk altijd samen), dan maak ik alle gebakjes zelf. Ik probeer dan zoveel mogelijk te variëren met wat ik maak en ik probeer altijd wat met fruit te maken, zodat er ook wat ‘frissigs’ te eten valt. Dit keer koos ik voor iets met bosbessen, namelijk deze super schattige mini bosbessentaartjes. Eerlijk gezegd was het wel een beetje een gepriegel en ik heb ik even gedacht ‘dit wordt nooit wat’, maar het eindresultaat en de smaak mogen er wezen. Ze zien er leuk uit en ze zijn heel erg lekker! Benieuwd naar het recept? Klik dan verder! photo IMG_0513_zpse5a9f909.jpg Continue Reading

Close